そば処　おか田　その二十九

蕎麦 PCX150 東京都

営業時間　7:00〜9:00/11:00〜14:00
定休日　土曜日・日曜日・祝日
103-0001　中央区日本橋小伝馬町13-6
公式Twitter　https://twitter.com/soba_okada



そば処　おか田　
その　→　1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、
11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、
21、22、23、24、25、26、27、28




おか田とPCX150
そば処おか田



さて、月初の最初の営業日は、
いろいろとやらねばならない、
業務が多いんですが、
昨日ツイッ田ーで、
期間限定の冷やしナス蕎麦が、
本日始まっ田と知りまして、
立食蕎麦処おか田に、
PCX150で訪問しまし田。
454日=1年2ヶ月28日ぶりの、
移転後三回目の訪問デス。
(写真撮影後に駐輪場に駐車しております)



店頭のメニュー　　券売機



店頭のメニュー、券売機ともに、
田しかに「冷やしなすそば」がありまし田。



冷やしなすそば(750円)+大盛(100円)



冷やしなすそば(750円)+大盛(100円)。



大冷やしなすそば



昨年は長期休業もあっ田ので、
一度も田べられなかっ田もので、
643日=1年9ヶ月5日ぶり、
冷しナス蕎麦、



ｷ田━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!! 。




蕎麦を手繰る　　冷やしなす



美味いなぁ。
なみ田が出そう田よ。
これより美味い、
蕎麦に合う茄子を、
ワ田シは知らない。
🍆🍆🍆



冷たいつゆ　　完食完飲



あれ？、
ポットの蕎麦湯が見当田らないけど、
つめ田いつゆをそのままＫＫい田しまし田。
マス田ー、ま田、すぐに参ります‼️












名代　富士そば　津田沼店　その七十

蕎麦 その他の飲食 千葉県 PCX150

営業時間　5:00〜翌1:00
定休日　なし
275-0016　習志野市津田沼1-2-19 つるやビル1F
公式サイト　https://fujisoba.co.jp
公式Facebook　https://www.facebook.com/fujisoba/





富士そば津田沼店とPCX150



さて、急遽来週の月曜日に、
プレゼンをせねばならなくなりまして、
午前中は在宅の事務処理で資料作成。
てな訳で、6日ぶりの、
富士そば津田沼店でございます。
(写真撮影後に駐輪場に駐車しております)



令和5年5月の限定商品



さて、富士そばの、
令和5年5月の限定商品。
前回「ラー油肉つけそば」を食べたので、
すべり込みセーフでもう一方の
「ミニ穴子天丼セット」を食べてみます。





パーテーションが取れたカウンター



おや？、知らぬ間に、
店内カウンター、テーブル席の、
飛沫防止のパーテーションが取れました。



ミニ穴子天丼セット【温・かけそば】(680円)+紅生姜天(150円)



ミニ穴子天丼セット【温・かけそば】(680円)+紅生姜天(150円)。



紅生姜天そば　　蕎麦を手繰る



富士そばの冷・もりそばは、
正直ちょっとイマイチなので、
温・かけそばをチョイスして、
ちょっと物足りないので、
紅生姜天を載せました。
正直、紅生姜天も、
衣ばかりでイマイチですが。。。😅
温かいそばはまぁまぁデス。



ミニ穴子天丼　　穴子天



ミニ穴子天丼は、
キライぢゃないけど、
穴子天がべちゃべちゃ杉。
まぁ、この値段ならこんなもんか。



蕎麦湯　　完食完飲



今日もポットの蕎麦湯を頂戴しまして、
ココでも自称・富士そばイチ綺麗なＫＫデス。



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SOBA STAND　そばうさ　その八十

蕎麦 PCX150 東京都 映画・動画・音楽

営業時間　11:00〜21:00(L.O.〜20:40)
定休日　日曜日・祝日
102-0093　千代田区平河町1-8-8
公式Twitter　https://twitter.com/sobausa101





そばうさとPCX150



さて、雨がようやくやみまして、
PCX150でアチラコチラへ現場巡回。
ランチは43日=6週1日ぶりの、
そばうさりんがーでございます。






おおっー‼️
今日の店内BGMは、
The Clashの『London Calling』。
そばうさでクラッシュを聴いたのは、
今回が初めてではありませんが、
『ロンドン・コーリング』は初めてだなぁ。
このブログにも何度か書いておりますが、
このアルバムは若い頃に一番大好きだった名盤。
レコードが擦り切れるほどに聴きました。
今でも次の曲が何かすぐに分かるもんなぁ。
あまりに懐かしくて、嬉しくて、
食後もずっとインカムで、
ザ・クラッシュ聴いていました。





ロンドン・コーリング40周年記念盤 (2CD) (完全生産限定盤) (特典なし)

ロンドン・コーリング40周年記念盤 (2CD) (完全生産限定盤) (特典なし)

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バジル冷そば(950円)＋大盛(150円)



バジル冷そば(950円)＋大盛(150円)。




蕎麦と具の丼　　バジルつけ汁



60日=2ヶ月ぶり、バジルそば、
バジル冷そばは、244日=8ヶ月2日ぶり、


ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!



蕎麦をつけ汁に絡める



蕎麦湯はちょっとヌルくなっちゃうけど、
バジルの爽やかさが、
一番よく分かるのはこのバジル冷そば。
やっぱり美味いなぁ。
ジョー・ストラマーの歌声と共に、
身体の隅々に沁み入ります。



バジル蕎麦湯　　完食完飲



今日も自称そばうさイチ、
綺麗なＫＫでご馳走様デス。
嗚呼、生きているって素晴らしい。
ワタシは間違いなく生きております。


「生きてるってことを忘れるなってこと以外にメッセージはない。」
　　　　　　　　　　　　　　　　ジョー・ストラマー


“I don’t have any other message than don’t forget you are alive”
　　　　　　　　　　　　　　　　Joe Strummer

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セブン-イレブン「中華蕎麦とみ田監修　濃厚豚骨魚介冷しつけ麺」

ラーメン・つけ麺 千葉県

公式サイト　https://www.sej.co.jp/products/a/item/090636/



【セブン-イレブン】

【ローソン】
→　「ふっくら揚げのきつねうどん」
→　「北海道産玄そば使用 新そば 野菜かき揚げそば」
→　「冷たいダブル半熟玉子辛すぎラー油そば」
→　「にんにくが決め手！豚醤油ラーメン」
【ファミリーマート】
→　「海老天(大)使用海老天そば」
→　「コクとうまみの豚肉ねぎそば」
→　「だし香るかき揚げそば」
→　「大盛にんにく醤油ラーメン」
【ミニストップ】
→　「コク深い特製ラー油が決め手！大盛冷しぶっかけそば(ラー油)」
→　「野菜の食感が楽しめる国産野菜のかき揚げそば」



さて、休み明けの月曜日デスが、
今日は一日雨の予報。。。
まずは恒例の在宅の事務処理で、
土日に来ていたメールや、
報告書の返答に費やしました。
てな訳で、2週=14日ぶりの、
コンビニランチでございます。





さて、セブン-イレブン、
またまた「中華蕎麦とみ田監修」の商品。
過去に似たような商品が二つあったので、
リンクを★「太字」★にしてみました。



〔中華蕎麦とみた監修〕
→　「もりそば３種チャーシューのせ」
→　「汁なし坦々まぜソバ」
→　★「濃厚豚骨魚介つけ麺」★
→　「豚まぜソバ 豚骨醤油味」
→　「冷し豚中華　芝麻醤仕立て」
→　★「濃厚豚骨魚介冷しＷ焼豚つけ麺」★　　
「デカ豚ラーメン」その　→　一　
「豚ラーメン」その　→　 一、二、三、四(三代目)



上の「濃厚豚骨魚介つけ麺」は、
つけ汁を電子レンジにかけるタイプ。
下の「濃厚豚骨魚介冷しＷ焼豚つけ麺」は、
今回とほぼほぼ同じような商品デスが、
今回はこれに「味付煮玉子」が加わります。
金額は税抜550円→680円、
熱量は838kcal→848kcal。





とみ田監修濃厚豚骨魚介冷しつけ麺(734円)



とみ田監修　濃厚豚骨魚介冷しつけ麺(734円)



パッケージのタイトルとラベル2枚



さて、恒例の英訳イチャモンコーナー。

Cold Dipping Noodes with Boiled Egg
& Pork Fillet in Pork Bone Broth

ん？、まぁそんな感じかなwww
ん？、いや魚介はどうした？？
価格と熱量はすでに記載しておりますが、
しかしどんどん高くなるねぇ。
昨日の来々軒の価格設定は本当に凄いデス。





パッケージのフイルムを剥がす　　上蓋を取り中皿とちょこを外す



パッケージのフイルムを剥がし、
上蓋を取り中皿とちょこを外します。



麺用ほぐし水を麺にかける　　麺をほぐす



そして全粒粉の麺を、
「麺用ほぐし水」でほぐします。



調理例



冷たいスープをちょこに注ぎ、

・チャーシュー2種
・味付煮玉子
・心の味メンマ*1
・味変辛味

を、ほぐした麺の上にのせて完成。



麺リフト



うん、こりゃ安定の美味さだねぇ。
・・・流石だわ。



味付煮玉子　　完食完飲



本当は味玉をパカンと割って、
スープ割り代わりに熱湯を入れたに美味そうだけど、
このちょこは耐熱性がなさそうなので諦めて、
そのままＫＫしましたデス。



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*1:とみ田直営店と同じ味付けの専用メンマ使用

中華定食　来々軒　(千葉市花見川区)　その二

ラーメン・つけ麺 その他の飲食 千葉県 レブル1100

営業時間　11:00〜15:00(L.O.14:40)/17:00～21:00(L.O.20:30)
定休日　火曜日
262-0043　千葉市花見川区天戸町1336-2




来々軒　(千葉市花見川区)　その　→　一
来々軒　(水天宮前)　その　→　一、二、三、四
進来軒　(千葉市稲毛区)　その　→　一




東海苑とレブル1100



さて、特に予定のない日曜日。
ほのかな期待を胸に、
東習志野の東海苑へ、
レブル1100で行ってみるも、
やはりまだ長期休業中のままでした。




中華料理　東海苑　
その　→　1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、
11、12、13、14、15



来々軒とレブル1100


てな訳で、そのまま、
マラソン道路(=ハミングロード)を進み、
二週間ぶり、二度目の、
花見川の来々軒でございます。



メニュー1　　メニュー2



さてさて、メニューには、
麻婆ラーメンと、
麻婆豆腐ラーメンがありますが、
文字通り、前者は豆腐なしとのこと。
とりま初回は豆腐ありにしてみよか、
・・・知らんけど。




麻婆豆腐ラーメン(650円)+半チャーハンセット(250円)




麻婆豆腐ラーメン(650円)+半チャーハンセット(250円)。




麻婆豆腐ラーメン　　箸リフト



丼のラーメンの上に、
表面張力ギリギリで、
麻婆豆腐がドカンと浮かびます。
とりたててさほど辛くない麻婆デスが、
なぜか後頭部は滝汗クリステル。
麺は多加水で黄色く細い縮れ麺。




肉団子のようなひき肉の塊



まるで肉団子のような挽肉の塊が
ゴロゴロと登場する麻婆豆腐。
絹豆腐が意外に美味いなぁ。




半チャーハン　　レンゲ上げ



半チャーハン。
ん？、これで半チャーハン？？
大盛チャーハンにしたら、
一体どうなってしまうんだろう？
いやいや炒飯というよりも、
正しき男のヤキメシで、
黒く焦げた香ばしさが絶妙。
これはかなり好みデス。




さてさて、折角頑張って、
ラーメン、チャーハンともに、
完全・完飲・完食の３Ｋにしましたが、
あまりに腹パンで意識を失いかけて、
ＫＫ写真を撮り忘れました。
・・・無念デス。。。





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おいしいランチ部



来々軒
来々軒
〒262-0043 千葉県千葉市花見川区天戸町1336-2
043-250-2409
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