105-0001 港区虎ノ門1-8-11
日本のファーストフードといえば、
古来からやっぱり「そば」ですよねぇ。
時代劇にも屋台の夜鳴きそばはよく登場します。
今も立ち食いそばって、忙しいときに本当に便利です。
でも大概、まぁ、味には期待しませんし、
事実、その期待通りなんですが、
先日職場の近くで、
「むむっ!!。こりゃ立ち食いの味じゃないぞっ!!。」
・・・っていう旨い立ち食いそばに出会えました。
峠そばさんです。
写真は「かき揚そば」350円。
麺は生麺のよう。コシがあります。
つゆも丁寧なダシが香ります。
また、このかき揚の旨さ。
ゴマ油の香りがたつ芳ばしさ。揚げたてででサクサクです。
これが350円で、ほんと利益でるんですかぁーっ??。
今まで食べていた立ち食いそばってなんなんでしょ。
こりゃちょっと立ち食いそばってやつを研究してみたくなりました。
調べてみれば、こんなサイトもあるんですね。
http://www.gori.sh/tsoba/index.htm
こちらでもやっぱりここは10店満点。
こりゃ他の10店満点のお店にも興味津々です。
あ、馬油は「そばアレルギー」だったね・・・。
ちみ、お留守番ね。
← やっぱり落ちたが、またもや[食・酒]。
