276-0046 八千代市大和田新田926-8
公式サイト http://www.k4.dion.ne.jp/~sobasage/
さてお昼時になりました。
私と次男、この二人ならば、
神社仏閣の後は、必ずのお約束で、
迷わず、日本蕎麦店でございます。
事前に調べていた、評判のいい、
八千代市大和田新田の蕎麦店。
屋号と住所しか知りません。
しかし、行ってみたらば、
まるで田舎のチェーンではないファミレスです。
だって、コアラのマークだよ・・・。(汗)
中に入ってもやはりファミレス。
蕎麦よりもパスタという感じです。
あらま、確かに蕎麦店だ。
せいろ・もりのメニューから、
次男はもりそば(530円)、私はその二枚セット。
二枚せいろ（980円)。
あらま(←しつこい)、ホント、こりゃ驚いた。
二八だという蕎麦はコシもあってなかなかの実力。
つゆと麺の細さ、実によくバランスが取れています。
いつもは辛口批評家の次男もなかなか満足した様子です。
ただ、このルックスとのギャップに、
ついつい評価も甘くなりがちなのかもしれないね。
蕎麦セイジ- ジャンル：そば
- 住所： 八千代市大和田新田926-8
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- (写真提供：☆小籠包☆)
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