ラーメン二郎にまなぶ経営学 ―大行列をつくる26(ジロー)の秘訣
- 作者: 牧田幸裕
- 出版社/メーカー: 東洋経済新報社
- 発売日: 2010/12/03
- メディア: 単行本
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昨今、「経営学入門本」は数あれど、
ついにラーメン二郎を取り上げたこちらが登場しました。
しかしこれどうなんよ、牧田幸裕さん。
あたしゃ、経営学はさっぱりですが、
どうやら本当の営業歴と、
二郎歴はおいらのほうが上のよう。
40すぎたらジロリアンは引退だぁ?。
大学に近い二郎に京成大久保店は抜けているは、
千住大橋駅前店が、東京芸大に近いってか??。
何年も、千住大橋に住んでいたけど、
芸大生なんて、見かけたこたぁーない。*1
言いたいことはなんとなく分かりますが、
三田の統帥がそんな計算をしているとも思えないし、
ラーメン二郎好き、ジロリアンの行動は、
机上の論理や、理屈ではないのです。
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*1:五年前に芸大千住キャンパスが出来たそうです。