京橋 恵み屋 本店 その八

104-0031 中央区京橋3-4-3
公式サイト　http://megumiya.at.infoseek.co.jp/honten/

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銀座から帰り道、
約半年ぶりに恵み屋さんに行ってみました。

あれまぁ〜、"さらしな"はもう無いようです。
・・・結局食べられなかった。(涙)
その代わりに、"召し上がり方"として、
"もり"の他に、"ぶっかけ"、"釜揚げ"が増えました。

　　

ダッタンもり・大盛り【500g】(650円)。

緑がかったダッタンそばは、
「ルチン」をわしわしと食べているようで、
なんだかとても健康になれそうな味です。
そうそう、つゆのダシ・カエシのバランスが、
前よりも良くなったかもしれない。

食べている最中に気づいた、
この自家製ネギ油の入った万能ネギたっぷりの、
「熱々ネギ汁」に興味津々。
半熟玉子入りでたった＋100円ならお得だねぇ。
次回は是非これ頼んでみます。

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