営業時間 11:00〜21:30(土〜19:30、日〜19:00)
定休日 ？
100-0006 千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1
匿名希望のカツドニストの読者様より、
有楽町の有名カツ丼店をお聞きしまして早速行って参りました。
昭和の香り色濃い交通会館の地下一階のとんかつ店・あけぼのさん。
フライヤーではなく、
ラードが香ばしいとんかつ店。
突き出しのお新香がまた美味。
カツ丼(950円)。
う〜ん、カツはジューシィーでアツアツで最高。
卵とじはブレなのか私のものはちょっと固め。。。
ただねぇ「カツ丼はカツそのものが重要ではない」のですよ。
全体的にはバランスとしてちょっと重いかな。
いや、好みだとは思いますけど。。。
かつ煮の上には、三つ葉でも海苔でもグリンピースでもなく
なんとサヤエンドウ？？？。。。
勝手に分類「サヤエンドウonとんかつ屋的」。
お隣の肉屋直営という、
「キッチン大正軒」さんも気になります。
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