本格中華料理 味覚 二号店

営業時間 11:00〜15:00/17:00〜23:30　
定休日　年中無休
105-0003　港区西新橋2-5-1

→　中国家庭料理　味覚　一号店

刀削麺の人気店、味覚さん。
先日、一号店の頂天石焼麻婆刀削麺を食べたもので、
今日はもう一方の名物・坦々刀削麺が食べたくて、
すぐ近くの二号店に行ってみました。

　　

二号店は一号店の地下一階とは違って一階にありますが、
卓上の調味料や紙エプロンも当然同じです。

メニューも一号店と同じく、
頂天石焼と刀削麺メニューがありますが、、、、

二号店には一号店にない、
800円均一の日替わり定食メニューがあります。

名物・坦々刀削麺[特盛り700g・ライス無料](750円)。

　　

麻婆と同様に坦々も、朝天唐辛子、漢源山椒、
金華ハム、牛骨、老鶏エキスのスープの調和なんでしょうか。
とても深い香辛料のハーモニーを感じます。
そしてこのコシがあってぷりぷりの刀削麺、美味いなぁ〜。

しかしさすがに700gの麺はどーんと腹に来たっす。。。

　　

そしてついつい頼んでしまった無料ライス。
これに坦々スープをかけてみると、
これまた絶妙な味わい。。。

ついついＫＫ(完飲完食)してしまい、
二郎よりも腹イパーイになって店を後にしました。