営業時間 平日11:30〜20:30/土11:30〜17：00
定休日 日・祝
103-0012 中央区日本橋堀留町1-6-10
大盛りそば 堀留屋 その → 一、ニ、三、四、五、六、七、八、九、十、
十一、十二、十三、十四、十五、十六、十七、十八、十九、二十、
二十一、二十二、二十三、二十四、二十五、二十六、二十七、二十八、二十九、三十、
三十一、三十二、三十三、三十四、三十五、三十六、三十七、三十八、三十九、四十、
四十一、四十二、四十三、四十四、四十五、四十六、四十七、四十八
午前中は月例報告会議で終わってしまい、
かなりお昼を過ぎてから京橋園を出発して、
午後イチにアポのある、
日本橋の企業近くへと向かいました。
そんな訳で四ヶ月ぶりの堀留屋〜ん。
最近もどうやらすべての取材を拒否しているのか、
どの蕎麦ムック本にも掲載されていません。
なんとも珍しいことに、
入店すると先客は一名様のみ。
その方が食べ終えてしまうと、
しばらくお店には私一人。
久しぶりに店主とじっくりとお話が出来ました。
メニューは四ヶ月前と全く変更されていません。
肉南蛮つけそば(1000円)自動多め【多分1kg】。
ここ数回コシのなかった蕎麦も、
どうやら元の食感に戻ったようです。
たっぷりの豚肉と長ネギをしゃくしゅくと噛み締めて、
ガツガツと蕎麦を喰らう幸せ♪
「足りました？」って？？、もちろんデス。
いやもしここでも足りなかったなんて答えたら、
次回はどんな盛りになっちまうのか。。。(^^;
