営業時間 11:00〜18:20
定休日 土・日・祝
541-0043 大阪市中央区高麗橋3-1-1
大阪は蕎麦の不毛地帯だと、
何度も何度も呟いていたら、
このブログの読者の方に、
定宿のすぐ近くの、
淀屋橋の蕎麦店をお教え頂ました。
そば処・一山さん。
夕方で営業の終わる、
クラシカルな外観・内装のお蕎麦屋さん。
壁のメニュー。
温かいメニューを、
「敦盛」とするのが面白い。
薬味は青いネギとたっぷりのオロシ。
ざるそば大大(820円)。
う〜ん。。。やっぱり、この蕎麦は、
関西の蕎麦であって、
関東の蕎麦とは違うんだよなぁ〜。
なんだかザラつく舌触り。
昆布の強いツユ。
・・・ハァ〜。。。。
(´･_･`)
