車鮨 その七

父の墓

営業時間 11:30〜14:00/17:00〜22:00 
定休日 水曜日(祝日は場合は翌日)
274-0063 船橋市習志野台2-4-10





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三回忌法要






月日が経つのは早いもので、
この9月15日で父が亡くなり丸二年。
今日は近親者のみが墓前に集い、
ひっそりと三回忌の法要を行いました。



車鮨



法要後の会食は、場所を改めて、
最近、お気に入りの北習志野の車鮨さん。



茶碗蒸  酢の物



いつもながら熱々で、
なめらかで味の深い茶碗蒸し。
甘さ控えめの黒酢の酢の物も絶品。



焼物  鰈



今日の焼き物は脂の乗った鰈。
味醂につけてから、
丁寧に焼かれいます。


刺身



ここで刺身が美味いのは当然です。
今日は運転しているので、
ノンアルコールビールなのが残念、



寿司桶・味噌汁  寿司




〆でありながら主役の寿司と、
油揚げとワカメの味噌汁でお腹ぱんぱん。
ホントここは何を食べても外れがないです。