営業時間 平日9:00〜23:00・土曜11:30〜22:00・祝日11:30〜蕎麦売切まで
定休日 日曜日不定休（営業日は11:30〜蕎麦売切まで）
104-0031 中央区京橋3-4-3
公式ブログ http://blog.livedoor.jp/megumiya2001/
公式Twitter https://twitter.com/megumiyamaster
京橋 恵み屋 その↓
01、02、03、04、05、06、07、08、09、10、
11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、
21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、
31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、
41、42、43、44、45、46、47、48、49、50、
51、52、53、54、55、56、57、58、59、60、
61、62、63、64、65、66、67、68、69、70、
71、72、73、74、75、76、77&78、79、80、
81、82、83、84、85、86、87、88
今日は朝イチでミスクレ対応。
これを終えて戻ると、
mskey153、京橋園副園長と三人、
半強制的にメンバー招集・構成された、
小規模ミーティング。
えいやーとこれを適当に流して交わし、
そのままmskey153と二人で恵みやーん。
あーあ、”部外者”が横槍を入れるもんだから、
なんだかんだと長引いてしまい、
納豆サービスタイム終わってるやーん。
更科蕎麦【特盛り650g】(800円)。
今日は牡丹蕎麦がなかったので、
最近レギュラーに復活した更科蕎麦を特盛りで。
更科蕎麦は玄蕎麦の皮を取り除き、
蕎麦の実の中心部分を多く使用しているので、
真っ白で歯応えと喉越しがいいです。
ただその分ちょっと香りが弱い。。。
ダッタンや田舎蕎麦の対局とも言えるプリンス系。
しかし、これが十割とはホント素晴らしい。
蕎麦の香りは、
最後の蕎麦湯でリカバリー。
今週も恵み屋詣が出来てヨカッタ。
