湯沢屋

営業時間 8:00〜18:00 [茶寮]10:00〜16:00
定休日 不定
321-1403 日光市下鉢石町946
公式サイト http://www.yuzawaya.jp/




湯沢屋茶房  湯沢屋  




さてさて今年の観光は日光でございます。
まずはケンヨーさんの奥様が、
これだけでも日光にくる価値あり!との太鼓判、
元祖日光饅頭という酒饅頭の湯沢屋さん。




酒饅頭が出来るまで  湯沢屋の酒饅頭




ほうほう、
手間暇かけた伝統の逸品というやつですな。
我が家でアンコが好きなのは次男だけですが、
とりま一番小さい6個入の箱を買って帰ろう。




酒饅頭の箱  酒饅頭六個




二三日しか保存出来ないという酒饅頭です。
冷凍すればしばらく楽しめるとか。。。




酒饅頭の断面




皮から酒粕の香りがしますが、
ワタシはアンコ苦手なので正直良く分かりません。。。
( ´ ▽ ` )ノ



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