営業時間 11:00〜22:30(土日祝〜21:00)
定休日 無休
104-0031 中央区京橋3-4-3 千成ビル B1
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今日はいつもの電話番なもので、
ランチは先輩パシリのお弁当、
ブログは貯金の読書ネタの予定でしたが、
お昼前に抜け出して、
出席した会議が長引いてしまい、
「お弁当会」からハブられてしまいました。(;_;)
そんな訳で少し時間を貰いまして、
外にチャッチャと食べに行こか。
恵み屋に行ってみるも、
あいにく外まで行列が伸びています。
一方いつも行列が出来ている、
恵み屋と鮨処・大舷との間にある、
開店10周年で「魅惑のチキルーム」状態の、
味噌ラーメン専門店に空席があるようです。
初めて入ってみました。
東京スタイル味噌ラーメン店とな。。。
「らーめんダイニングど・みそ」の京橋本店。
八丁堀や豊洲、町田、中山競馬場、
西新井にも支店があるようです。
カウンターのみの店内。
メニューは当然味噌専門。
スープは背脂の有無と、
オロチョン、カレーのバリエーション。
とりま初回の今日は、
「左上の法則」の「一番人気」。
卓上の調味料に胡椒はなく、
「とうがらし」と「さんしょう」の二種類。
特みそこってりらーめん【背脂あり】(930円)。
微妙なピンボケ、スンマソン。
麺は浅草開化楼の平打ち中太麺。
ん?案外、パンチがないなぁ〜。
と、唐辛子、山椒を入れたら、
これが大化け。。。
なるほどこれが人気の秘密か。
卵は半熟なんだけど味は付いていません。
確かに美味いんだけど、
値段の割りに量が量ですから、
KKはしてしまいましたが、
また来たいかと聞かれればちょっと微妙。
それともひょっとすると中毒性があって、
数日後に食べたくなるのかも。!?(・_・;?
ただねぇ、味噌の濃厚さって、
背脂じゃないんだよなぁ〜。
味噌自体の旨味がガーンと来るのよ。
やっぱりおら〜、眉味噌だなぁ。