営業時間 17:00〜24:00
定休日 日曜日
657-0033 神戸市灘区徳井町4-1-3 寄川ビル1F
さて神戸事業所での採用面接と、
新人の教育・指導、うんぬんかんぬん。。
お昼は予想通りコンビニのサンドイッチ。
夕方の面接が終った後に、
事業所の長(?)の四谷二郎の案内で、
ラーメン荘・歴史を刻め・六甲道店に、
初めて訪問致しますた。。。
券売機の下に汁なし用の洗濯挟みがある辺り、
まるで下新庄の本店と同じシステム。
給水機とコップの脇に、
おしぼりと箸・レンゲがあり、
「使い終わったおしぼりは、
セルフでこちらに返却をして下さい。」
も、下新庄の本店と同じ方式。
なお、大ラーメンはギブアップ不可で、
食べ終わるまで帰ることは出来ません。
((((；ﾟДﾟ)))))))
無料トッピングはほぼ二郎と同じです。
しかし卓上の調味料は一味のみと強気デス。
豚ラーメン(950円)ヤサイ。
この系統にしてはヤサイもシャキッ、
麺もゴワゴワ系でなかなかの好み。
豚もしっかり醤油の香りも沁みていて、
まずまずしっとり感があります。
スープも一見、背油ゴロゴロの、
薄っぺらいインスパ系に見えますが、
とっこいなかなかの本格派。。。
今まで関西で食べた二郎系で、
個人的には一番評価の出来るお店だなぁ〜。
また是非訪問したいと思います。
