西國三十三所順打ち巡礼記

旧・元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】

浪花そば (新大阪駅)

営業時間 6:30〜23:00
定休日 なし
532-0011 大阪市淀川区西中島5-16-1 エキマルシェ新大阪





浪花そばの外観と店内



今では「エキマルシェでございます!」と、
こんなイスありの小綺麗なお店ですが、
元々は四十年以上の歴史がある、
新大阪駅構内の立ち食い蕎麦店だったとか。




おしながき



価格設定もメニューも
所謂、路蕎麦の標準並み。
いや、たこ焼き蕎麦とか、
ミニ助六とか、関東にはあらへんか。



生姜かき揚げそば(430円)を手繰る





生姜かき揚げそば(430円)。



蕎麦は茹で置き、
天ぷらは揚げ置き、
ネギはやっぱり青くて、
うどんにするべきやったかな、
そやけど店名が「そば」なんやもの。




つゆとKK



つゆは薄口醤油でな、
やっぱり関西出汁なんやけど、
鰹節の風味もちゃんと効いてて、
これはこれで結構好みやわ。
思わずKKしてもうたがな。