営業時間 6:00〜14:00*1
定休日 土曜日・日曜日・祝日
103-0001 中央区日本橋小伝馬町3-7
今日もあちこちからモテモテで、
やらねばならない野暮用が山積みです。
まずは一旦セントラル分室に戻り、
第二園副園長のブタペンギンを脅して、
実動部隊員の配置を要請しましょう。
てな訳で本日二杯目の完飲完食は、
二週間ぶり五回目の田そばデン。
公式Instagramによれば、
昨日から限定メニューの、
牛すじそばをやっているとか。
牛すじそば(580円)+大盛【1.5倍】(100円)
とろっとろに甘辛く、
柔らかく煮られ牛すじに、
関西風の青ネギが山と載せ、
白ゴマが振りかけられています。
ワタシ、基本的は、
蕎麦に青ネギはキライですが、
この組み合わせでは、
白ネギよりもこちらが合うでしょう。
モジャカレーのネギビーフを、
彷彿とさせます。
この下にキリっとした、
美味い出汁と蕎麦。
合わせ技一本という感の味わい。
なんか酎ハイ飲みたくなった。
"舞茸天玉蕎麦と牛すじ蕎麦一日二杯完飲完食"
MTTsb&GSJsb-1D2C-KKでございます。
*1:17:00〜24:00〈土14:00〜21:00〉は「串カツ・よっちゃん」として営業