営業時間 11:00～翌4:30
定休日 なし
261-0004 千葉市美浜区高洲1-12-13
公式サイト http://www.yousyusyonin.com/
午後も時折雨が降るので、
バイクにも乗れずくすぶっていたら、
珍しく妻に拉致られて、
車で次男と一緒に、
買い物に付き合いました。
てな訳で幕張のアウトレットの後に、
夕食は稲毛海岸へ。
都内に住んでいた頃や、
まだ津田沼に支店があった頃には、
よく利用していた北千住発祥の揚州商人。
妻はここの杏仁豆腐が大好きだったんですが、
つい最近友達から稲毛海岸にも、
支店があると聞いたんだとか。
そうそう、こんな雰囲気だった。
あの頃は親子三代みたいな展示があったけど、
今は四代目の時代のようデス。
妻の友達の話によると、
"水餃子"が絶品とか。
この"汁汁餃子"のことだろうか。
普通の焼餃子も食べたいよね。
汁汁餃子【6個】(490円)、
餃子【6個】(400円)。
焼餃子は普通に美味いけど、
汁汁餃子は汁に入っていないので、
すぐに冷めてしまうので、
ちょっと残念。
てか、これ作り手によって、
かなり味に違いが出そう。
昔はこんなのなかったけど、
ラーメンは麺が三種類から、
選ぶことが出来るようになりました。
・極みの極太麺「刀切麺」〜刀削麺ならぬ刀切麺〜
・至高の中太麺「揚州麺」〜「コシ」と「もちもち感」の絶妙なバランス〜
・伝統の細麺「柳麺」〜変わらぬ伝統の味、柳麺〜
中道派の我が家は三人とも中太麺をチョイス。
妻は昔ながらの正統派正油ラーメンにワンタンをセレクト。
正油ワンタン麺(930円)。
ちょっとスープを貰ったけど、
そうそうこの味だよ思い出した。
ワイもこれにすればヨカッタなぁ。
次男は意外にチャレンジャーで、
スーラ―タンメンの豪華版をオーダー。
プレミアムスーラ―タンメン(1270円)。
これは黒酢の酸味がまろやかで、
なかなか美味いんでないの。
食欲ない時にもいけそー。
で、ワタシは次男に負けじと、
タンタン麺のプレミアム。
プレミアムタンタン麺(1270円)。
う～ん、美味いんだけど、
何がプレミアムなんだかイマイチわからんちん。
とりまひき肉と胡麻のペーストが勿体なくてＫＫ。
次はこれは多分ないなー。
さて、デザートは当然妻お待ちかねのこちらデス。
夢ごこち杏仁豆腐(410円)。
昔は甘いものが大嫌いで、
ここの杏仁豆腐の美味さが、
さぱーりわからんちんでしたが、
今なら分かるぞ確かに美味い。
バケツ位デカい容器で食べてみたいデス。
