営業時間 11:00〜15:00
定休日 水曜日
273-0005 船橋市本町2-26-30
生蕎麦 大新庵 → その一
久しぶりにお日様が見えた、
折角の日曜日デスが、
午前ちうは月イチの、
マンション自治会の役員会。
午後イチは電話で話を聞いただけの、
パナチタン納車延期の、
詳しい理由を伺いに、
船橋のチャリ店に行く前に、
久しぶりに大新庵に寄ってみました。
あらまあ。。。
何度かフラレているので、
数回目かと思ったら、
まだたった二回目なんだね。
壁のメニューデスが、
白い紙が貼られてしまい、
なくなってしまったメニューが、
いくつか増えています。
残念ココのラーメン食べたかった。
冷したぬきそば(870円)+大盛(100円)。
元々盛りのイイこちらデスが、
大盛にすると更に大シンあーん！
本来ぶっかけの"冷し"デスが、
つゆを吸ってしまうと、
大変なことになるらしく、
つけ汁のように大きな器のつゆと、
ワサビとネギの下にも、
小さな器のつゆがあります。
大きな器のつゆに、
少し蕎麦と具をつけて手繰り、
少し余裕が出来てから、
全てのつゆを投入して、
ただ只管に食べましたデス。
蕎麦湯を貰うこともなく、
しっかりとＫＫでございます。
