西國三十三所順打ち巡礼記

旧・元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】

よもだそば 日本橋本店 その十一 〜きつねそばを極めてみる その百八〜

営業時間 7:00〜20:00/土日祝10:00〜15:00
定休日 年中無休
103-0027 中央区日本橋2-1-10 八重洲仲通りビル1F
公式サイト http://www.yomoda-soba.com/
公式Twitter https://twitter.com/yomodasoba






よもだそば 日本橋本店
その → 
よもだそば 銀座店 
その → 





よもだそば日本橋店とPCX150




さて、朝から緊急事態発生で、
八重洲の担当現場へ、
PCX150で急行しました。
で、これが一段落したら、
今度は大手町の担当現場で、
またも緊急事態発生。
八重洲から大手町に向かう途中、
少しだけ時間があったもので、
337 日=48週+1日=11ヶ月+2日ぶりに、
よもだそば日本橋本店に立ち寄りました。
(写真撮影後に駐輪場に駐車しております)



店頭のメニュー  店内の季節限定メニュー




いや実はここに立ち止まったのは、
この「厚揚げおろしそば」の、
店頭のメニューに目が止まったのです。
「厚揚げ」も「油揚げ」の一種だもの。
「きつねそば」として差し支えないでしょう。
実際、某地方には「厚揚げ」の、
「きつねそば」もあるようです。
店内の壁のメニューを見てみたら、
十月〜五月の期間限定メニューのようです。
大盛は150円なのでマイルールNGです。



煮込み厚揚げおろしそば(530円)



煮込み厚揚げおろしそば(530円)。



厚揚げ  厚揚げの断面



よもだそば自家製という厚揚げは、
じっくり煮込まれていてトロトロです。
これにおろしと生姜がよく合います。




完食完飲




普通の油揚げのきつねそばより、
かなり満足度の高いKKでした。
他店にもあれば是非食べてみたいです。
東京の立ち食いそばには、
あまりないみたいですが。😅






r.gnavi.co.jp
tabelog.com