日本百観音順打ち巡礼記

旧・元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】

ファミリーマート「花椒香る!旨辛だれの冷し𰻞𰻞麺」

公式サイト https://www.family.co.jp/company/news_releases/2025/20250616_02.html





ファミリーマート
→ 「ピリッと辛い冷し鶏ねぎそば」
→ 「海老天(大)使用海老天そば」
→ 「コクとうまみの豚肉ねぎそば」
→ 「だし香るかき揚げそば」
→ 「大盛にんにく醤油ラーメン」
【ローソン】
満腹濃厚豚ラーメン
→ 「ふっくら揚げのきつねうどん」
→ 「北海道産玄そば使用 新そば 野菜かき揚げそば」
→ 「冷たいダブル半熟玉子辛すぎラー油そば」
→ 「にんにくが決め手!豚醤油ラーメン」
→ 「国産石臼挽きそば使用3種のきのこそば」
ミニストップ
→ 「コク深い特製ラー油が決め手!大盛冷しぶっかけそば(ラー油)」
→ 「野菜の食感が楽しめる国産野菜のかき揚げそば」
セブン-イレブン



さて、今夜は職場の暑気払いの予定ですが、
昨日急遽発生したお客様へのお知らせの為、
午前中は在宅で関係各所にメールをしました。
てな訳で、少し早めのコンビニランチです。





先日、ラジオで話題になっていた、
ファミリーマートの企画、
「アジアの美食」で発売中の、
𰻞𰻞麺(ビャンビャンメン)。
ラジオでも話題になっていましたが、
しかしこの漢字ナニ⁉️
麺を打つ時の音を表しているんだとか。
𰻞






同じファミマで冷凍食品もあるようですが、
まずは冷蔵の調理麺を試してみます。



花椒香る!旨辛だれの𰻞𰻞麺(550円)



花椒香る!旨辛だれの𰻞𰻞麺(550円)。



パッケージのタイトルとラベル



恒例の英訳イチャモンですが、
これには文句のつけようもありません。

Cold Biang Biang Noodles

熱量は458kcalと意外に低め。
税抜510円は今時安いです。


パッケージのフイルムを剥がす  上蓋を取り中皿とスープを取り出す


パッケージのフイルムを剥がし、
上蓋を取り中皿とスープを取り出します。


麺にスープをかける  スープをかけた麺を混ぜる



麺にスープをかけて、
スープをかけた麺を混ぜます。




具をのせる  具をのせた麺を混ぜる


中皿の具をのせて、
更に混ぜて完成。



麺リフト



想像以上に辛いですが、
とても複雑な味がします。
麺が啜りにくいので、
下手をすると辛いスープが、
喉に直接当たり咽せます。
それから白いシャツで食べるのは厳禁。
麺の作り方は異なれど、
刀削麺と似ているかも。




完食完飲



意外にボリューム感もあり大満足。
KK写真はモザイクなしでは無理だす。








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