営業時間 11：00〜21:00
定休日 不定休
103-0022 中央区日本橋室町1-11-15
公式サイト http://www.hannosuke.com/shop/
珍しく神田・丸の内・品川ともに平穏無事で、
比較的、マターリとした今週です。
ファーマウンテンと毎週火曜の"丸の内分園"の朝礼を済ませて、
さてさて、今日のランチは、昨夜コメント欄で、
元パズーさんに勧められた、日本橋室町の大人気の天丼店に行ってみますか。
はて、何年ぶりだろうか、ロベルト清水と二人でランチです。
会席・板前弁当で有名な「湯島 半之助」。
この金子半之助さんの閻魔帳こと、レシピ帳は門外不出だそうで、
孫である現店主が、その秘伝の「江戸前の天丼たれ」を使い、
「江戸前天丼」の復活をしたという天丼専門店。
去年11月に開店し、多くのマスコミに取り上げれれて、
毎日毎日、呆れるほどに長蛇の列を伸ばしています。
開店20分前に行ってみれば、意外なことに先客はありません。
メニューはこの通りシンプル。
飲み物、お土産の他は、
大盛りか否か、味噌汁がいるか否か・・・。
・・・ただそれだけ。
一階はカウンターが数席。
一番乗りの我々は二階テーブル席に通されました。
テーブルの上にはどーんと丼に入ったお新香が二種。
まるで好きなだけ食えと言わんばかりに置かれています。
湯吞には、黒豆が二粒。
お茶を注ぐと香ばしい香りを発し、
食後に丁度柔らかいデザート(？)となる寸法(??)です。
江戸前天丼(880円)＋味噌椀(100円)。
丼から溢れんばかりの天ぷらは山盛りです。
大きな穴子が一本、小さな海老が二つ。
貝柱とイカ、ししとう、海苔と食べ進みます。
そしてこの半熟玉子の天ぷらが美味かった。
一部のサイトやに、先に伺った方々の意見に、
この上げ底の丼に対して、不満の声がありましたけれど、
これはあくまで保温の為だそうで・・・。
いやいや実際に底までご飯が入っていたら食べきれないよ、アンタ。
うん、これは本当に納得の行列店・・・。
我々が店を出た直後にはもうこの行列でした。
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