緑のカーテン その五十二 

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まだまだ続く我が家のゴーヤ尽くし。
今日は茹でたゴーヤとパプリカを、
カリカリのジャコで和え、
塩、ニンニク・胡麻胡麻油で味を調えたものだそうです。




茹でたゴーヤとハプリカのジャコ・ニンニク胡麻油和え





茹でたゴーヤとハプリカとジャコの胡麻和え。





これまた焼酎ロックに良く合います。





にほ
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