西國三十三所順打ち巡礼記

旧・元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】

山勝 角ふじ 京成大久保店

営業時間:11:00〜26:00
定休日:無休
275-0011 習志野市大久保1-16-18 プラザグレミオ2F
公式サイト http://miyabikai.com/index.html





山勝 角ふじ 京成大久保店



津田沼への買い物の予定を午後に変更して、
お昼に独り、先週オープンしたばかりの、
「角ふじ・京成大久保店」をついに試してみました。




券売機




大勝軒の流れを汲むこちらですが、
この「角ふじ」の筆頭メニューは、
この通り「二郎系」の「ふじ麺」です。



能書き1  能書き2




この手の「なんちゃって系」に多い能書きの数々。。。



厨房と麺の袋  トッピング




厨房の麺の袋をみると、
「ふじ麺」と「つけ麺」は、わずかに太さが異なるようです。
さて無料トッピングもいろいろとごちゃごちゃ書いてありますな。





ふじ麺(700円)ヤサイ2倍  ふじ麺(700円)ヤサイ2倍  




ふじ麺(700円)ヤサイ2倍。





ヤサイの盛りは「2倍」にするとなかなかですが、
ほとんどモヤシばかりでキャベツはほとんどありません。



麺  スープ



ゴワゴワの麺は、好みの分かれるところですが、
とにかく深みのない、背脂ばかりのスープにげんなり。。。
正直、もうこの「ふじ麺」はもういいや。
「つけ麺」はもう一度試してみます。




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