営業時間 11:00〜22:30(土曜日〜蕎麦売切迄)
定休日 日曜日・祝日
101-0047 千代田区内神田1-15-12 サトウビル1F
京橋 恵み屋 その↓
01、02、03、04、05、06、07、08、09、10、
11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、
21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、
31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、
41、42、43、44、45、46、47、48、49、50、
51、52、53、54、55、56、57、58、59、60、
61、62、63、64、65、66、67、68、69、70、
71、72、73、74、75、76、77&78、79、80、
81、82、83、84、85、86、87、88、89、90、
91、92、93、94、95、96、97、98、99、100、
101、102、103、104、105、106、107、108、109、110、
111、112、113、114、115、116、117、118、119、120、
121、122、123、124、125、126、127、128、129、130、
131、132、133、134、135、136、137、138、139、140、
141、142、143、144、145、146、147、148、149、150、
151、152、153、154、155、156、157、158、159、160、
161、162、163、164、165、166、167、168、169、170、
171、172、173、174、175、176、177、178、179、180、
181、182、183、184、185、186、187、188
午前ちう神田の法人を訪問したもので、
先日タヤパンにLINEで教わった、
内神田の十割蕎麦店を訪問しました。
京橋恵み屋さんの流れを汲むという、
十割蕎麦・韃靼・穂のかさん。
こちらも夜は立ち飲みも出来るようで、
L字のカウンターで蕎麦が提供されます。
セルフ方式は同じですが、
ネギ、ワサビは「ご自由に」ではありません。
カウンターの中に、
「恵み屋友人一同」と、
恵み屋店主さんから贈られた、
お花の名札が飾られていました。
メニュー構成は、
「恵み蕎麦→穂のか蕎麦」ですが、
その他はほぼ恵み屋と同じです。
が、それぞれ量が少し少ないデス。
卓上にはすりゴマもなく一味のみで、
爪楊枝とエコ箸が置かれています。
穂のか蕎麦【特盛り600g】(800円)。
恵み蕎麦と比較すると、
香りはまずまずですが、
コシとのどごしがわずかに劣ります。
特盛りは徳利ではなくつゆが二つで、
それぞれにネギと片方にワサビがのります。
しかしつゆがやたら塩分濃度が高く、
喉にキツイ刺激を感じます。
ネギは丁寧な細切りですが、
ややさらし過ぎかもしれない。
つゆが辛すぎて、
蕎麦湯は少しだけで失礼しました。
シングルKにてご馳走さまです。