元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】

習志野在住紀尾井町勤務の千葉都民。神社仏閣・歴史散歩、カメラ、自転車、バイクが趣味。ラーメン二郎(京成大久保店ホーム)・蕎麦が大好物。

田そば (DENSOBA) その三

営業時間 6:00〜14:00*1
定休日 土曜日・日曜日・祝日
103-0001 中央区日本橋小伝馬町3-7




田そば(DENSOBA) その → 





田そば



さて本日のシャーナイカンサーは、
我が社の"北セントラル"と称される、
独裁者デッヘッヘー・カッパーが統治する、
セントラル第二民主主義人民共和園。
万一必要書類の不備を指摘すると、
秘密裏に"処される"可能性があるので、
事前に正午にはコモエスタ園から、
ワタシを救出する為の、
迎えの車を手配しております。
で、お迎えのちょこっと前に、
てな訳で、ご近所界隈でランチ、
九日ぶり三度目の田そばに訪問でん。





ばら肉そば(580円)+特盛り【2倍】(200円)




肉そば(580円)+特盛り【2倍】(200円)。




プラス100円でご飯セット(玉子付き)なんですが、
やっぱりワタシは"ソバニバイニバイ"の特盛りで。





乱切唐辛子とおろし生姜を載せる  蕎麦を手繰る





生姜醤油で別茹でされた、
タプーリの豚バラ肉の上に、
別皿の乱切りの唐辛子と、
おろし生姜をのせて、
蕎麦を引き出し手繰ります。
うん、こりゃいいね!
なんかガッツリなんだけど、
野暮ったくないし、
意外に生姜パワーでサパーリ。





つゆ  KK





元々本枯節の美味いつゆですが、
生姜と唐辛子と豚肉汁が溶けても、
基本が美味いものは、
やっぱり美味いですKKです。





三越花々祭

*1:17:00〜24:00〈土14:00〜21:00〉は「串カツ・よっちゃん」として営業