西國三十三所順打ち巡礼記

旧・元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】

そば処 日本橋本町 更科 その三十二

営業時間 11:00〜?
定休日 日曜日
103-0023 中央区日本橋本町3-7-9






そば処 日本橋本町 更科 その ↓
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本町更科の暖簾



職場が日本橋に引っ越して、
二度目のホンチョーサラシナン。
夏限定の冷やし系メニューも、
チョット食べてみたい気がするけど、
この冷房キンキン店内に入ると、
やはり自動的にいつものDCS!!



大カレーせいろ(900円)



大カレーせいろ(900円)。




大カレーせいろ(900円)


う〜ん、このビジュアルと、
エキゾチックでありながら、
和のスメルがたまらない。



蕎麦を手繰る



先週、欧風カレーのつけ蕎麦を食べて
再確認したのは、ここの美味さと、
このカレーがでしゃばり過ぎず、
蕎麦とつゆの邪魔をしない、
絶妙な香りとコクであるということ。




蕎麦湯



それでいて、蕎麦湯で割っても、
しっかりと残るカレーの香り。
こりゃサラシナンマジックなのか。




KK




いっくら冷房キンキンでも、
さすがに七味唐辛子をたっぷり入れた、
熱々の蕎麦湯をKKするど、
やはり滝汗クリステルになりまふ。