そば処 日本橋本町 更科 その三十二

営業時間 11:00〜?
定休日 日曜日
103-0023 中央区日本橋本町3-7-9






そば処 日本橋本町 更科 その ↓
10
11121314151617181920
21222324252627282930
31





本町更科の暖簾



職場が日本橋に引っ越して、
二度目のホンチョーサラシナン。
夏限定の冷やし系メニューも、
チョット食べてみたい気がするけど、
この冷房キンキン店内に入ると、
やはり自動的にいつものDCS!!



大カレーせいろ(900円)



大カレーせいろ(900円)。




大カレーせいろ(900円)


う〜ん、このビジュアルと、
エキゾチックでありながら、
和のスメルがたまらない。



蕎麦を手繰る



先週、欧風カレーのつけ蕎麦を食べて
再確認したのは、ここの美味さと、
このカレーがでしゃばり過ぎず、
蕎麦とつゆの邪魔をしない、
絶妙な香りとコクであるということ。




蕎麦湯



それでいて、蕎麦湯で割っても、
しっかりと残るカレーの香り。
こりゃサラシナンマジックなのか。




KK




いっくら冷房キンキンでも、
さすがに七味唐辛子をたっぷり入れた、
熱々の蕎麦湯をKKするど、
やはり滝汗クリステルになりまふ。