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横浜ラーメン　相馬家

ラーメン・つけ麺 神奈川県 千葉県 レブル1100

営業時間　10:00～23:00 (土日5:00～21:00)
定休日　無し
263-0001　稲毛区長沼原町700-4
公式Twitter　https://twitter.com/somaya_in



→　「家系」関連の記事






さてGW前半の三連休デスが、
午後からは雨の予報で、
チャリにもバイクにも乗れません。
頭の中はすっかりラーメンモードなので、
午前中、雨が降る前に、
チャッチャと麺活しちゃいますか。





Matt.Jさんのオススメのコチラであれば、
土日は朝5時から営業しているみたい。
９時半にレブル1100で習志野を出発しました。



相馬家とレブル1100　　営業時間



朝５時から営業しているのは、
土曜・日曜のみのようで、
祝日は平日と同じ営業時間みたい。
ちょうど10時開店の寸前で、
店の前に行列が伸びていました。
店の入口脇に、

ぼうそう家の若大将
　長沼の地にて独立　

と、ありますから、
店主は市原のぼうそう家出身のようデス。



ぼうそう家
ぼうそう家
〒290-0068 千葉県市原市八幡浦1-13
0436-43-5077
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券売機



初回の今日は左上の法則で、
「のり5枚・味玉・チャーシュー2枚・
白髪ねぎ・極太メンマ」のオススメ、
◎特撰ラーメン◎をポチっとな。



お好み　　卓上の調味料



「お好み」、卓上の調味料は、
所謂、家系ラーメンのそれデス。



ライス・青カッパのセルフサービスコーナー



ライス、青カッパは、
店内にセルフサービスコーナーがあり、
「ご自由にどうぞ」状態。



相馬家のこだわり　　厨房の酒井製麺の番重



「相馬家のこだわり」は、
○スープは水と生ガラから作ります。
○お米は国産米を使用。
○麺は酒井製麺を使用。
とのことで、
確かに厨房に酒井製麵の番重が見えました。



特撰ラーメン並(1050円)＋セルフサービスライス(0円)



特撰ラーメン並(1050円)＋ライス(0円)。



特撰ラーメン並　　麺リフト


ガツンと漢らしいラーメンデス。
しっかり出汁とアブラが効いていて、
酒井製麺のモチモチ麺によく合います。
うん、確かに美味い家系デス。


青カッパライス　　ラーメンライス　　



青カッパのライスを堪能した後は、
レンゲでスープをかけたラーメンライスで大満足。



完食完飲



ライスは結構な量を取ってしまいましたが、
瞬殺ＫＫでご馳走様デス。



横浜ラーメン相馬家
横浜ラーメン相馬家
〒263-0001 千葉県千葉市稲毛区長沼原町700-4
0436-43-5077
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