…ューがありました。 鴨南蛮？、鴨せいろ？ これから日に日に暖かくなりますから、 とりま鴨南蛮にしておこう知らんけど。 しかしワンコインでお釣りが来る、 鴨南蛮、鴨せいろって、 どないなもんやろ知らんけど。 鴨南蛮そば(480円)。 思ったよりもたっぷり立派な、 合鴨肉でビックリ。Σ(￣Д￣ ) しっかり鴨肉の味と香りがします。 こりゃすげー企業努力だなぁ。 昔は富士そばも所謂、典型的な、 駅蕎麦みたいな味でしたが、 かなり変わったよなぁ。 さて、いつも通り、 ポットの蕎麦湯を…

…を食べよう？ 母は、鴨南蛮(1650円)。 前回、鴨せいろを食べたので、 これが美味いであろうことは、 容易に想像が出来ます。 ワタシは、 つけとろ(1200円)+大盛り(400円)。 新蕎麦でしょうか？ 蕎麦のいい香りがして、 しっかりほろ苦く甘い味がします。 大和芋のとろろもたぷーりで、 濃厚で大満足。 食べ終わる頃を、 ちゃんと見計らって、 出された蕎麦湯は、 濃くて熱々でたまらない。 さすがに量は少なくて、 瞬殺ＫＫデスが、 昨日の平日眉二郎を、 帳消しに出来そうな、…

…ただし前回は大盛で580円。 今は普通盛で600円と結構な値上げ幅。 鴨南つけそば 自社麺(600円)、 安っぽいプラの食器に幻滅。 それから蕎麦の盛りの偏りに、 蕎麦に対する愛情を感じない。 鴨南蛮に海苔も合わないってば。 蕎麦自体は前回ブログに書いてある、 ネチョネチョ感もなくまあまあ。 しかしつゆが塩辛過ぎだし、 軟骨混じりの固い合鴨肉なんぢゃこりゃ？！ ポットの蕎麦湯も、 全然蕎麦の香りがナッシング。 とりまＫＭＮＴ-ＫＫしましたが、 おそらく再訪は二度とありません。

…席。 鴨ざるや冷たい鴨南蛮もあるけれど、 イチオシは温かい鴨そばのよう。 卓上の調味料はオススメの山椒と黒七味。 お茶は温かい烏龍茶。 この値段設定で紙のおしぼりは残念。 鴨そば(980円)+おそば大盛り(100円)+かやく御飯【中】(300円)。 かやく御飯はんは、 ホンマに京風の出汁で、 おいしおすなぁ。 そやけど【中】では少ないどすぇ。 青々とした九条ネギはんが、 ぎょうさんのった鴨蕎麦はんや。 石挽きの蕎麦はんは、 関西の蕎麦らしい喉越しと食感。 鴨肉はんはちょこっと…

…yachiyosobanokai.web.fc2.com/ 蕎麦 セイジ その → 一、二 母と二人で、父の墓参りに出掛けまして、 その帰りにこちらの蕎麦屋さんに寄りました。 去年の夏以来の三度目の訪問です。 一見片田舎のファミレスのようなルックスですが、 蕎麦の美味さには定評があるお店です。 さて、今日は何を食べよう。 ちょっと高いけど、ここの鴨せいろ、 前々から気になっておりました。 【二枚】鴨せいろ(1600円)。 やっぱり予想通り、 鴨南蛮の具の量もたっぷりで大満足。

…お腹一杯。。。 そしてメインの蕎麦。 せいろは星の多い田舎風の太めのタイプ。 普通のつゆにプラスして、 とろろか鴨南蛮が選べます。 当然、とろろも蕎麦に良く合う絶品なんですが。。。。 この鴨肉の香り・味の濃さビクーリ。。。(＠_＠;) これまた蕎麦湯が美味いんだな。 もうこれだけで大満足。。。 デザートと、蕎麦湯仕立ての抹茶ですっきりとシマリ、 大満足のコースは終了です。。。 ← 二つのブログランキングに参加致しております。 ← よろしかったら応援クリックをお願い致します。

…ようです。 メニューもこの立地にしてはとてもリーズナブル。 大もり(650円)。 更科系の白い蕎麦は、素麺並みに細いタイプ。 量もなかなか、コシは強く喉越しもツルり。 たっぷりのネギ、ワサビもgood。 珍しいおろしのサービスも嬉しい。 ツユは多少甘めですが、 ダシは強く、全体的にはとても好み。 隣の席の鴨せいろ、鴨南蛮がとても美味しそうでした。 次回は是非それにしてみます。 ← 二つのブログランキングに参加致しております。 ← よろしかったら応援クリックをお願い致します。

…てみました。 所謂「鴨南蛮せいろ」です。 しかし良い肉の脂と出汁が出ているなぁ〜。 こりゃさすが、美味いです。 やっぱりここは細打ちのほうが美味いかも。 奥のガラス張りの製麺室から、 トントンと蕎麦を切る音がとても心地よいです。 次男は蕎麦屋の天ぷら初体験で、野菜かき揚げ天せいろ(940円)。 次男「お父さん、蕎麦と天ぷらは合うんだねぇ〜。」 おぅ、あたぼーよ。その二つはゴールデンコンビだわさ。 次男「はふぅ〜、やっぱり〆は蕎麦湯だなぁ〜。夜の蕎麦湯は濃いねぇ。」 ・・・おい…

…ききました。 素朴な田舎風そばに濃厚なとろろがよく合い、 大変旨く、汁まで完飲・完食です。 妻は鴨南蛮そば。子供は二人ともかけうどん。 子供もモリモリ大人の一人前完食です。 サービスで大根のサラダとタケノコの煮物。 子供にウーロン茶とバナナまで頂いちゃいました。 日本茶がとっても美味しかったんで、お冷を貰って飲んでみたんですが、 とっても甘い水なんです。さすがは環境省選定『名水百選』の地です。 いろいろしてもらっちゃってすみませんでした。 ← 一日一回クリックをお願いします。

…の記事 → 過去の「鴨南蛮」関連の記事 その → 一(蕎麦いまゐ・鴨せいろ) → 二(かのや・鴨汁せいろ) → 三(つぼみ家・鴨せいろ) → 四(天花そば・鴨南せいろ) → 五(そば作・鴨せいろ) → 六(はないち・かも南蛮) → 七(大江戸そば・鴨そば) → 八(そば作・鴨なんばん) → 九(箱根そば・鴨そば) → 十(藪蕎麦新木場・鴨せいろ) → 十一(はないち・かもセイロ) → 十二(藪蕎麦新木場・鴨せいろ) → 十三(富士そば・鴨南蛮) → 十四(おか田・鴨そば) →…