110-0005 台東区上野7-6-7 こちらは歴史ブログです。(大汗) さて今日は「つけ麺」の歴史です。 さあモグタン、一緒につけ麺の初めてに行くよ。(←いないって。) 今でこそどこのラーメン屋さんでも、 たいていやっている「つけ麺」というスタイル。 その元祖は…