2021-04-05から1日間の記事一覧

京橋　恵み屋　その三百五十九

蕎麦 PCX150 東京都茨城県

今日は朝から雨の中を合羽を着込んでPCX150で京橋園地下牢に出向いて新卒研修の講師です。ランチは用意されていた豪華弁当を断って、すぐ近くの恵み屋へ。まだ茨城産常陸秋そばの地粉切りがあってラッキー。並盛にとろろを付けて鯖出汁で手繰りました。