京橋 恵み屋 その八十

営業時間 平日9:00〜23:00・土曜11:30〜22:00・祝日11:30〜蕎麦売切まで
定休日 日曜日不定休(営業日は11:30〜蕎麦売切まで)
104-0031 中央区京橋3-4-3
公式ブログ http://blog.livedoor.jp/megumiya2001/
公式Twitter https://twitter.com/megumiyamaster






京橋 恵み屋 その↓ 
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プロセス調 雨の恵み屋



やっぱりどうしても、
「幻の蕎麦」こと「牡丹蕎麦」を、
ガツンと大盛りで食べてみたくて、
2日連続ではありますが、
モーニングサービスとランチタイムの、
微妙な合間のタイミングの11時20分、
雨の中に恵み屋にやって参りました。
記念すべき第80回目の訪問だす。




替り蕎麦と牡丹蕎麦のメニュー  アメリカワシントン州ボタン種そば紹介





ありました、ありました、
歩留りの悪いという、
お転婆ツンデレ蕎麦、
北海道ボタン種の。
特選牡丹蕎麦は特別価格。
広大なアメリカ大陸の、
ロッキー山脈の麓、
ワシントン州で育った、
ヤンキーハーフのどさん子娘。
豊田通商タイアップの来日とは、
下手な外タレも顔負けの待遇デス。




特選 牡丹蕎麦【大盛り500g】(800円)





特選 牡丹蕎麦【大盛り500g】(800円)。




大盛りの牡丹蕎麦  牡丹蕎麦の星






前回は小盛りでたった150gしか、
食べられなかった”ボタンさま”を、
今日は大盛り500g手繰れるという幸せ。
点々と星が輝く牡丹そば。
喉越し、香り、甘み。
こりゃ、この時季の蕎麦とは思えない。






牡丹蕎麦を手繰る  蕎麦湯





おらぁ〜、この蕎麦なら、
多分、5kgは喰える自信がありんす。