そば処 更科 (日本橋本町) その二十一

営業時間 11:00〜?
定休日 日曜
103-0023 中央区日本橋本町3-7-9






そば処 更科 (日本橋本町) その ↓
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さていつもならば、
お次は恵み屋の黄金コースですが、
来週金曜も京橋園地下牢で、
月イチの研修会の講師ですし、
どうやら恵み屋は来週中頃に、
恵み蕎麦、更科蕎麦が、
新蕎麦になるらしいので、
さーせん今週はお休み致します。




本町更科




と、言う訳で、35日ぶり、
ほんちょーさらしなーんで、
大カレーせいりんぐ。




大カレーせいろ(900円)




大カレーせいろ(900円)。




具沢山なカレーつけ汁




熱々タップリのネギと豚肉。
これだよ、これこれ、
コクと香りの深いカレーつけ汁。




蕎麦を手繰る



荒ぶる新蕎麦をつゆに浸し、
カレーをタップリ纏わせて、
「ヌードルハラスメント上等!」
と、豪快に音を立てて啜ります。
Oi、これが日本文化だ!!
文句あっか!?
攘夷だ!攘夷!!



カレー蕎麦湯



スミマセン。
熱くなりました。
熱いカレー蕎麦湯で、
芯からポカポカですが、
頭は少し冷やしましょう。




KK




さすがにKKは、
まいたけ天も膨らんで、
かなり苦しいデス。