そば処 堀留庵 その十八

営業時間 ?
定休日 日・祝
103-0012 中央区日本橋堀留町1-8-1





そば処 堀留庵 その ↓

十一十二十三十四十五十六十七






堀留庵




さてお昼ドキ12時半を過ぎて、
ようやく日本橋でランチタイム。
ほなどこに行こうか迷ったものの、
一年半ぶりにホリドメア〜ン。
(注:堀留庵と堀留屋は違うお店デス!)
ここにくれば鴨せいろかカツ丼の二択ですが、
後者はなんと二年五ヶ月ぶりのご無沙汰。。。




大カツ丼(1000円)





大カツ丼(1000円)。




カツ煮  カツ煮の断面



カツドニストのワタシが
赤坂さん六の双璧と評する、
絶品のカツ丼でございまする。
この卵とじの具合、
甘辛ず辛すぎぬ出汁。
そしてこの大盛の大盤振る舞い。
そりゃさん六のカツ丼、
大盛で750円と比較すれば、
こちらは丸一英世ですから、
豪華で当然なんですが、
またどこか違う魅力もあります。
さん六の赤だしも美味いんですが、
ここの味噌汁の出汁もいいんだよなぁ。




KK




久しぶりでしたが、
やっぱりすんごく美味かった。
また近いうちに鴨せいろ食べに来ます。




メマツヨイグサ