営業時間 9:00〜14:00
定休日 土曜日・日曜日・祝日
111-005 台東区浅草橋5-20-8
さて、まだ浅草橋に、
ワタシが伺っていない店があって、
きつねそばもあるそうなので、
PCX150で早速行ってみました。
どうやらこの地区の特徴である、
江戸前"暗黒つゆ"のお店のようデス。
かけそば・かけうどんと、
天ぷら・具がセパレート方式の注文デス。
きつね(油揚げ)とたぬき(天かす・揚げ玉)が同額デス。
大盛の設定は見当たりません。
年配の女性店主がお一人で営む路麺店。
かけそば(400円)+きつね(80円)。
つゆも噂通り暗黒デスが、
きつねも、今まで経験のない、
真っ黒なブラック・フォックス。
蕎麦も茶色くコシがある縮れ麺。
これは乾麺でしょうか結構な量デス。
一寸先の割り箸の先が、
見えない暗黒のダークつゆ。
でもこれがキリリと、
ショッパ美味いのデス。
ガツンと目が覚めるような、
満足ＫＫでございました。
#暗黒つゆ #ダークフォックス#きつねそば#関西的にはたぬきそば #スタンドそば野むら #浅草橋 pic.twitter.com/WuqQG013gh
— makotojinrei@元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】 (@makotojinrei) 2024年6月19日
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