営業時間 11：30〜16：00
定休日 月
274-0063 船橋市習志野台5-11-8
北習志野に"芸術的な塩ラーメン"を食わせる店があると聞き行ってみました。
帰宅後ブログを書くためにいろいろ検索してみると、
すでに元パズーさんが行っていたようです。(^_^;)
らーめん屋盛壱さん。
醤油・塩・味噌、そして、
つけめんが主なラインナップ。
初回の今日はオススメの塩にしまっしお。
塩らーめん大盛(750円)。
オリーブオイルの香りのする細麺。
優しい出汁に彩られた後をひく鶏がらの塩スープ。
大きなチャーシューが一枚と、
多めのネギとほうれんそうがいい。
とっても丁寧な愛情を持って作られています。
さすが"芸術的"というのは伊達じゃない。
でも二郎とは対極のラーメンだよね、これ。
またまたやっちまったＫＫ(完飲完食)death。
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