食堂 山昭亭 その二 (閉店)

営業時間 11:30〜21:00(L.O.昼〜14:00,夜〜20:30)
定休日 水曜日・第三火曜日
275-0011 習志野市大久保1-18-9 ライズインハウス1階




食堂 山昭亭 → その一




食堂 山昭亭




ランチは二度目の山昭亭さんに行ってみました。
最初にお詫びしておきますが、
実はデジカメからSDカードが抜けていて、
写真は前回や過去の記事の使い回しです。




卓上のメニュー(表)  割引券




二度目の今日は前回頂いた100円割引券を使い、
この辺りではとても珍しいサンマーメンにしてみましょう。




→ サンマーメン - Wikipedia





サンマーメン(850円)+割引券(-100円)。



・・・。



ワタシが今まで持っていた、
サンマーメンのイメージとはちょっと異なり、
塩ベースのスープに、
極細のストレート麺で、
具は大量のもやしと、豚バラ肉で、
わずかにシイタケが入る、
とろみのあるあんかけそば。





温州軒のもやしそば(700円)+大盛り(100円)  
温州軒のもやしそば(700円)+大盛り(100円)  
玉龍亭のもやしそば(600円)  
玉龍亭のもやしそば(600円)




今はなき、温州軒や玉龍亭のもやしそばから、
ニンジンを抜いて、
バラ肉とシイタケを入れて、
スープを塩ベースにしたようなそんな味わい。
いやいや、ワタシこれ嫌いじゃない。
ひょっとすると、もう一品の野菜そばが、
ワタシのイメージのサンマーメンに近いのかも。。。




また再訪いたします。