元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】

習志野在住紀尾井町勤務の千葉都民。神社仏閣・歴史散歩、カメラ、自転車、バイクが趣味。ラーメン二郎(京成大久保店ホーム)・蕎麦が大好物。

味噌ラーメン専門店 みつか坊主 醸 (KAMOSHI)

営業時間 11:30〜14:30/18:30〜23:30(日祝17:30〜22:00)
定休日 無休
531-0075 大阪市北区大淀南1-2-16
公式サイト https://mitsukabose.com




味噌ラーメン専門店 みつか坊主 醸




ほなホンチョクと二人で行く、
第?回チキチキ!
福島ラーメン食べ尽くし会!やけど、
今日は福島からちょこっと離れてな、
ちょーど福島・梅田・中津の、
中間辺りにあるここや、
味噌ラーメン専門店の、
みつか坊主・醸(かもし)さん。
「醸」のつかへん本店は、
豊中の阪急蛍池駅にあるみたいやで。




店内と卓上の調味料




なんや小洒落たバーみたいなお店やわ。
大阪のこの手のラーメン店の調味料は、
ミル付胡椒だけがお約束なんやろか??




新聞のようなメニュー




英字新聞のようなメニューに、
いろいろこだわりが書かれてるで。
味噌には強いこだわりがあるみたいやね。




白ごはん(150円)ご飯お漬物おかわり自由コーナー




ランチタイムは、白ごはん(150円)で、
ご飯お漬物おかわり自由コーナーが使えるで。
ラーメン待ってる間に、
お腹いっぱいになってしまうがな。




辛味噌ラーメン(850円)





辛味噌ラーメン(850円)。




麺と肉団子




麺は多加水中太の縮れ麺やわ。
濃厚なコチュジャン入り、
辛味噌スープは山椒も効いてて、
後からジリジリ来る辛さやで?
チャーシューもたっぷりやけど、
なんや肉団子も一個入ってたで。



KK



結局、ご飯もおかわりして、
ラーメンライスにして、
KKしてしもうたがな。
・・・知らんけど。