営業時間 11:00〜？
定休日 日曜
103-0023 中央区日本橋本町3-7-9
そば処 更科 (日本橋本町) その ↓
１、２、３、４、５、６、７、８、９、10、
11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、
21、22
さて年末の東京ランチも、
今日を入れて残り三日。
最終日は恵み屋に行って、
注文済みの年越し蕎麦を受け取りますので、
自由に選択出来るのは今日と明日の二日のみ。
本日午後イチはセントラル園に用があるので、
日本橋周辺は決定ですが、
ホリドメろうか？サラシナるか？
迷います。
意外に雨が強まって来たもので、
三越前＝新日本橋駅の地下出口から、
あまり歩かないで済む、
本町更科を選びました。
うん、こんな寒い雨の日は、
カレーせいろがたまんねぇべさ。
大カレーせいろ(900円)。
てんこ盛りの大盛り蕎麦。
まだ新蕎麦の良い香りがします。
さあ、ソバくん、
カレーの風呂に浸かろか。。。
少し身体が冷えたので、
ちょっと多めにセルフ七味唐辛子。
うん、今日のカレーつけ汁は、
熱さといい、カレーのコク、香りといい、
文句のつけようのない、ネ申ってる。
固すぎず柔らかすぎず絶品に煮たネギ。
そしてトロトロの豚バラ肉の脂身。
やべぇ、美味すぎて涙が出そう。
蕎麦湯のポットも、
濃厚で熱々でたまらない。
嗚呼、この蕎麦湯に肩まで入り、
一から百まで指折り数えたい。
今年最後のホンチョーサナシナーンも、
当然ＫＫでフィニッシュです。
こちらは今年十杯ご馳走になりました。
また来年も伺います。
