営業時間 11:00～14:30/17:00～24:00
(土曜日 11:30～13:00)
定休日 日曜日・祝日
101-0043 千代田区神田富山町24-11
そば処 港屋 (閉店) その → 一
肉そば ごん その → 一、二
なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。新橋店
その → 一、二、三、四
そば 俺のだし GINZA５
その → 一、二、三、四、五、六、七
波留乃屋 赤坂店
その → 一、二、三、四、五、六、七、八、九
田舎つけそば のぶや 霞が関コモンゲート店（閉店）
その → 一、二、三、四
蕎麦ちばから(閉店) その → 一
エースコック「スーパーカップ極太盛り 濃いラー油蕎麦」 その → 一
元祖で本家の港屋閉店で、
やや下火になりつつある、
港屋インスパイア店ですが、
未訪問店が神田にあると知り、
早速行ってみました。
大盛りは券売機の0円ボタンで、
食券を発行してお願いするシステム。
店内に大きな長方形テーブルが、
三脚ありカウンター代わりになっています。
無料の取り放題トッピングは、
生卵に揚げ玉、そして、
斜め薄切りのネギ。
調味料はS&Bの一味、七味に、
オリジナル唐辛子パウダー。
そして夜の飲み屋用か醤油があります。
肉そば【冷】(780円)+大盛り(0円)。
なかなかガッツリな量です。
早速つけ汁には、
生卵一つとたっぷりネギ投入。
蕎麦はゴワゴワ田舎風ですが、
港屋インスパにしてはやや柔らかめ。
つゆは辣油強めです。
蕎麦湯のポットが熱々で嬉しい。
二個目の生卵を蕎麦湯で固めて、
ゆっくりとＫＫ致しました。
是非再訪して鶏そばも食べたいデス。
