営業時間 5:00〜25:00
定休日 なし
275-0016 習志野市津田沼1-2-19 つるやビル1F
公式サイト https://fujisoba.co.jp
名代 富士そば 津田沼店 その → 一、二、三、四、五、六、七、八、九
名代 富士そば 品川店 その → 一
さて本日もPCX150で、
"暮れのご挨拶"の予定デスが、
午前ちうに、今週末が期限の、
書類作成が発生してしまい、
今週初の地元ランチ。
あまり時間がなかったので、
またもや富士そばデス。
ニンニク×胡椒のWパンチという、
肉骨茶そばもとても気になりますが、
午後は得意先訪問なので、
ニンニクはちとマズイっす。
先週正直よく分からなかった、
新蕎麦をもりそばで食べてみよか、
知らんけど。
富士山もり(630円)。
富士山もりの蕎麦がどーん。
昔、富士そばは、
蕎麦粉2、小麦粉8の、
逆二八蕎麦でしたが、
最近は石臼引蕎麦粉4、
小麦粉6なんだそうデス。
しかしやはり新蕎麦か否かは、
それくらいの比率だと、
正直よくわからんちん。
ただ今日のつゆはなかなかでした。
カエシの配合率が高かったのかな？
ただこの値段でこの質この量の蕎麦が、
いつでもどこでも食べられるのは、
ダイタンホールディングスに感謝。
ポットの蕎麦湯でＳＣＫＫご馳走様デス。
さて十割蕎麦は太りませんが、
六四蕎麦はどうだろう？！
ほらね！太った。
でも思ったほどではないね。
体脂肪率も変わらないし。
