営業時間 5:00〜25:00
定休日 なし
275-0016 習志野市津田沼1-2-19つるやビル1F
公式サイト https://fujisoba.co.jp
今日は午前中で早退して、
午後二時半に津田沼の病院へ、
通院する予定です。
しかし午前中のアポが、
意外に長引いてしまい、
オマケに総武快速も、
朝の横須賀線の事故により、
まだ少し遅れ気味。
予約の30分前に、
津田沼駅に着くも、
昼飯の時間が、
ほとんどありません。
JR津田沼駅周辺には、
出来てはすぐ撤退する、
立ち蕎麦店ばかりの、
路蕎麦不毛地帯。
数年前に最大手チェーンの、
このお店が出来ましたが、
ワタシはどうも富士そばが苦手で、
あまりいいイメージがなく、
おそらく20年位前に、
新橋駅前が最後かと。
蕎麦粉感の少ない、
コシのない蕎麦に、
出汁の薄いつゆ。
シナシナの揚げ置きの天ぷら。
食券を出すと同時に、
麺を湯通ししてすぐ出る丼。
そんな昔のイメージ。
メニューやセットの品数が多いのは、
昔通りのイメージ。
しかしこの津田沼駅は全席椅子があり、
まずまず清潔なイメージ。
食券を出しても席でしばらく待ち、
番号で呼び出される、
ゆで太郎と同じシステム。
蕎麦ちゃんと茹でてるみたい。
紅生姜そば(410円)。
想像していたよりも
蕎麦粉感とコシのある麺。
ちゃんと出汁とカエシが、
ある程度効いたつゆ。
しかし天ぷらがやはりダメ。
揚げ置きでもカリカリ感を出す、
油の重い揚げ煎餅のよう。
どうにかKKしましたが、
胃にズシンと重く来ました。
しかし天ぷらじゃなきゃ、
なかなかイケるかも。
【 追 伸 】
大変お待たせ致しまして、
申し訳ございません。
GW中のサイクリング、
三日分のブログ記事が完成しました。
ご笑覧頂ければ幸いです。
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