276-0034 八千代市八千代台西9-4-22
公式サイト http://www.geocities.jp/ceyloncafe_yachiyo/
只今、第？の青春(？)真っ盛りの義母です。
交友関係も広く、趣味に、旅行にと、
あちらこちらに飛び回っていますので、
なかなかの情報通です。
そんな義母が先日友達と行って、
大変美味しかったカレー屋があるというので、
お墓の帰りに連れて行ってもらいました。
ラーメンとカレーにはうるさいこの私。
たとえご馳走になっても、
美味しくなかったら、きっぱりダメ出しです。
家から車で数十分にこんな店があったなんて、
まったく知りませんでした。
看板は、「スリランカ・インド家庭料理の店」。
スリランカ＝セイロンといえば、
仏教と紅茶とウィッキーさんしか連想出来ない私には、
カレーの味がまったく想像出来ません。
南国ムードいっぱいの店内。
とっても愛想のいいスリランカの人と思われる店員さん。
気分はすっかり、
「Have a nice day !!、スタジオの徳光さん。」状態です。
大盛りのシェフサラダ。
食欲が湧いて来ました。
タンドリーチキンはドライなタイプに、
サルサソースのような辛味ソースを好みで付けて食べます。
お奨めの「カレーリブ」。
複雑でありながら、
日本人好みにまとめられたスパイスは、
とっても芳醇でありながらまろやか。
ゴロゴロといっぱいのスペアリブ。
とろとろに煮込まれて、
ほろほろと骨から離れ、
口の中でとろけます。
こりゃ美味いよ。うん。
カレー専門店にはあまりない、
「カツカレー」を選択した息子達。
出てきた物は、この野菜たっぷりのカレーです。
ちょっともらって食べてみると、
これもかなりの完成度・・・。
人気があるのは当然です。
← 二つのランキングに参加中。
← どちらも応援クリックをお願いします。
