元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】

習志野在住紀尾井町勤務の千葉都民。神社仏閣・歴史散歩、カメラ、ロードバイクが趣味。ラーメン(二郎京成大久保店ホーム)・蕎麦が好物。

大盛りそば 堀留屋 その十九 (閉店)

103-0012 中央区日本橋堀留町1-6-10




大盛りそば 堀留屋 その → 
十一十二十三十四十五十六十七十八




最近は元パズー様の「縄張」を荒らすばかりで、
自分のお気に入りのお店は、そばよし以外ご無沙汰です。
こちらもその一つ、23日ぶりの堀留屋さんです。




あたたか〜いダブルミックス(750円)




今日は前回、つけで食べた、
具は肉(豚)+鳥のハーフ&ハーフ、
麺も太麺(田舎風)+細麺のハーフ&ハーフの「温」版、
「あたたか〜いダブルミックス」(750円)。




あたたか〜いダブルミックス(750円)近景



こりゃいいねぇ。
カエシではなくダシで食わせるつゆの、
ここの蕎麦の良さがよく出ている。



それになんでも「肉」がいつもは「肩ロース」なのに、
肉屋が「ロース」を間違えて持ってきたとかで、
いつもに増してホロホロのトロトロ肉。
「鳥」も最高でした。



にほ
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