営業時間 平日 11:30〜14:00/18:00〜23:00
土日祝 11:30〜15:00/17:00〜22:00
定休日 火曜日
135-0047 江東区富岡1-21-9
支那そば晴弘 その → 1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15
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さて今夜は大阪在住のОさんとの飲み会ですが、
Оさん在京当時、よく二人で二次会で行っていた、
門仲の支那そば晴弘に行ってみました。
ワタシも夜に行くのは二年半ぶりのことです。
まずは黒豚一口餃子(450円)をつまみに、
生ビールで乾杯。
こちらも変わらぬ定番メニュー、
砂肝オイル漬け(400円)とトマトサラダ(400円)。
つまみの焼豚(400円)と豚角煮(600円)。
肉系メニューもやっぱりかかせません。
支那そば醤油味(650円)＋大盛り(200円)＋半熟煮玉子(100円)。
自家製麺だった時期もありましたが、
今はラーメン用は師であるちばき屋用の製品。
つけ麺も製麺業者からの仕入品になってしまったようです。
・・・ちょっと濁ったスープ。
ＫＫはいたしましたが。う〜ん・・・。
おそらく今、ここに初めてくれば、
なんの"ガッカリ感"もないのかもしれませんが、
長年の晴弘ファンとして少しだけ言わせてください。
おやっさんがいた頃と比較すると、
厨房も客席も清潔感が下がりましたし、
ラーメンも料理もクオリティがかなり落ちています。
どうか是非、鉄壁の肴と日本酒・焼酎のレパートリー。
師であるちばき屋を超越した支那そば。
そしてピカピカの店内だった、
往年の晴弘に戻ってほしいと願っております。
