営業時間 10:00〜25:00
定休日 月曜日（祝日の場合は翌日）
275-0026 習志野市谷津6-21-4
公式サイト http://www.kaizan1.com
ラーメン かいざん 本店 → その一、その二
→ 「かいざん」関連の記事
さて本日は朝から生憎の雨デスが、
いつもの在宅＆直行直帰の予定。
午前ちうの事務処理を終えて、
バスで駅まで行くつもりでしたが、
たまたま仕事が休みだった長男に、
車で送ってもらうことになりました。
「だったら昼飯でも食うか！？」
と、いうことになりまして、
車が駐車出来る店を考えました。
「何食いたい？」
「ラーメン」
やはり血は争えません。(^^;;
てな訳で駐車場がある人気店、
かいざん本店に７年ぶりの訪問。
店頭にはやはり同じく、
ラーメンショップから分かれた系統の、
家系と同じ酒井製麺の番重があります。
今月24歳になる、
長男に好きな食券を選ばせたら、
左上から二番目の、
普通サイズのラーメンに、
ミニ丼付セットを選んだもので、
まさか50歳のおとっつあんが、
大盛を選び難く、
同じモノをポチりました。(^◇^;)
卓上の調味料は、
ギャバンの黒胡椒に、
醤油、食塩、ニンニク、
豆板醤に加えて、
餃子用もあって、
辣油と酢があります。
宣伝用名刺を見ると、
最近は西船橋店の他にも、
新小岩にも支店が増えたようデス。
ん？年間来客数？？
本店14万人、西船店17万人？
西船の方が多いんだ。
毎週月曜定休日として、
年間310日営業で換算すると、
一日当たりの来客数は、
本店451.6人、
西船548.3人か。。。
スゲーな！！
ラーメンネギ丼付(900円)。
昼間に食べるのは、
12年ぶりだけど、
見た目ほど脂っこくも、
しょっぱくもない、
実は優しいかいざんのラーメン。
そんなにインパクトはないんだけど、
なぜか安定の不思議な美味さ。
ホントは、
物足りない、
食べ足りない、
瞬殺ＫＫなんデスが、
倅が食べ終わるのに合わせて、
ゆっくり食べた親父でした。
