営業時間 11:00～15:00
定休日 日曜日・祝日
274-0072 船橋市三山2-1-11
営業情報(眉鍋組Twitter) https://twitter.com/mayunabegumi
眉鍋会 → 1(2012)、2(2013)、3(2014)、4(2015)、5(2016)
眉鍋組花火観賞BBQ → 1(2014)、2(2015)、3(2016)、4(2017)、5(2018)、6(2019)
眉鍋組遠征 → 1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14
→ 「ラーメン二郎」関連の記事
さて、本日は珍しく朝イチ野暮用がありまして、
眉二郎土曜シャッター隊は不参加届を提出しました。
眉さんの営業時間に間に合わなければ、
ラーメン二郎千葉店の夜の部に行くつもりでしたが、
意外に早く野暮用が片付まして、
12時40分に眉二郎に到着しました。
たまたまタイミングが良かったのか、
ラッキーなことに外待ちはたった三名様のみデス。
みそつけ麺(900円)自動ヤサイ。
ややパフェ気味の麺デスが、
24日ぶり今年初の眉味噌つけ、
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!! 。
今日は一段と濃厚な眉味噌スープに、
しっかり水で〆られたエメラルド眉麺が最高。
ブタは変わらずトロットロの走召ネ申月豕デス。
かなりの麺量でしたが、
瞬殺のシングルＫでございました。
#みそつけ麺 pic.twitter.com/6Q9IMvdN82
— makoto-jin-rei@元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】 (@makotojinrei) 2023年1月21日
伝票起票や入力に追われてる若い頃の当直の夢を見る。途中でこれが夢であることに気がつくが、ここで目を覚ましてしまうと、伝票が残ってしまうと思い、必死になって睡眠を継続して伝票を入力する。そんな夢。どっと疲れた。
— makoto-jin-rei@元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】 (@makotojinrei) 2023年1月20日
商品が足りなくて探し回る夢や、時間に間に合わずすっぽかす夢も時々みる。これは一生続くんだろうか。
— makoto-jin-rei@元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】 (@makotojinrei) 2023年1月20日
基本、和食だろーが、
— makoto-jin-rei@元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】 (@makotojinrei) 2023年1月21日
フレンチだろーが、
イタリアンだろーが、
料理人が最高に美味いだろうと
丹精込めて作った自慢の料理を
やれカラメにしろだの
アブラ多くしろだの
調味料一つ減らせだの
麺はカタメにしろだの
水で〆るなだの言われたら
面白い訳ないだろっつー話だよ‼️
ラーメン二郎だって。
節子、それヨクヤキちゃうで
— makoto-jin-rei@元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】 (@makotojinrei) 2023年1月21日
コゲや pic.twitter.com/ASaFdzEHPg
