120-0038 足立区千住橋戸町10-8
営業時間 11：00〜14：00 18：00〜21：00 土11：00〜15：00
定休日 日曜・祝日
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さて、私が葛飾区青戸のこの会館を訪れたのは、
今回が初めてではありません。
千住大橋に住んでいた頃には、
何度かここで今日と同じ講習を受けました。
青砥駅から10分以上歩くこの会館ですが、
あの頃はドアtoドアで20分以内でここに着きました。
20分？。往復で40分だねぇ。
私は早食いなのでMAX５分以内で、
一般的な二郎の小を食べることが出来ます。
と、いうことは、15分以内の「並び」＋「待ち」ならば、
この講習の1時間の昼休みで、
ラーメン二郎千住大橋駅前店に行って帰ることが可能です。
えーいっ、いっちゃえ、いっちゃえ。
午前の講義終了と同時に小走りで青砥駅に向かい、
７年前までのマイタウン千住大橋へと行ってみました。
懐かしい、千住大橋駅。
実はホームから撮ったこの写真の奥に、
旧宅のあったマンションの一部が写っています。
我が家は駅から数分でしたが、
ラーメン二郎は駅と直結の数秒です。
私が住んでいた頃はここにはコンビ二がありましたっけ。
しかしまだ知っている店も何軒も営業しており、
ちょっとホッと致しました。
さて、店内席は満席ですが、背後霊制度はなく、
店外に並んでいるのは私が三番目です。
これなら午後の講習開始時間に充分間に合います。
土曜の夜は営業していないんだね。
知らなかったなぁ〜。
あやうくフラれるところでした。
さて店主、リリーさん。
鬚を伸ばし、貫禄がつきました。
バリバリのジロリアンの頃は、
私の顔を覚えていてくれましたが、
さすがにもう忘れられてしまったようです。
小豚(750円)ヤサイコールのみです。
さすがに午後の講習に迷惑なので、
ニンニクは遠慮しました。
しっかしヤサイの盛り、素晴らしいねぇ。
いやいや、こりゃ、
私の好みとはちょっと違いますが、
噂通りの完成度。
ヤサイは盛りだけでなく、茹でも絶妙。
スープはカネシが強いと噂でしたが、
今日はブレなのかそうでもなく、
西の二郎のようなバリバリの乳化です。
ブタは色は薄いものの、
カネシがガッツーンと残り、
軽くてホロホロでしっとりです。
大満足で店を出るとご覧の行列です。
もしこのタイミングであれぱ、
時間に間に合わなかったことでしょう。
しかし、しかし。
家に帰って体重計に乗ってみれば、
なんとグラフはこんなことに・・・。
・・・禁断の三日連続ラーメン。
久しぶりの73kg代に戻っちゃった・・・。
さすがに四日連続はまずいです。
明日の土曜眉二郎は、
不本意ながら自粛と致します。
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