営業時間 10:30〜売り切れ終了
定休日 木曜
162-0045 新宿区馬場下町62
コモエスタ独特の早出制度の当番の今朝。
朝四時半過ぎに起床して、六時半過ぎに出勤します。
そして朝礼を終えたら、
今日から始まる固定商品があって、
朝イチで実働部隊員を連れて都心の北西の得意先へ。
顔合わせだの、打ち合わせだの、
分刻みのスケジュールの午前中。
どうしても一旦赤坂に戻らなければいけなくて、
帰って来たのはもうお昼時でした。
実働部隊員への説明を済ませ、
次の顧客とのアポは二時半です。
折角なので早稲田の街をぶらり。。。
神楽坂に住んでいた頃、
ずっと前に一度来たことのある、
早稲田の街の最老舗のお蕎麦屋さん。
諸説はあるもののこの通り、
卵とじのカツ丼の元祖店の最有力。
カレーうどんの発祥という説もあるとか。
そりゃあんた、自称"カツドニスト"(？)のあっしです。
メニューは迷う必要はありません。
事前に食券を購入して好きな席に陣取ります。
壁にびっしりと飾られたサインやポスター、
その長い記念品が歴史を感じさせます。
これぞ元祖の、カツ丼(790円)。
これぞ、聖地の本物のカツ丼。
ロース肉がちょい筋ばっていても、
卵とじが煮過ぎて多少固くなっていても、
昆布らしき出汁にちと臭みが残ろうが、
これぞ、元祖、本物のカツ丼。。。
いーんです。そーなんです。
これこそが「This is a カツ丼」なんです。
沢庵に歯ごたえなし。。。
でもワカメスープの出汁が美味かった。
それにしても最後になんで蕎麦湯なん？。。。
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