営業時間 11：00〜翌5：00
定休日 日・祝
107-0052 港区赤坂3-14-2 ドルミ赤坂1F
殿の「勅令式」のあった火曜日の振替で、
木曜日ですが「無償の早出」でございました。
雷を伴う豪雨の前に出社して一安心。ε=(￣｡￣;)ﾌｩ
今日は珍しくあまり予定がなかったのに、
朝イチで殿から直々の上意メールがあり、
「夕方、コモエスタに行くからそれまでに調べておいてネ♪」と、
ご無体な課題を頂戴しておおわらわ。(´；ω；｀)
やっと課題に一区切りのついたお昼時。
雨はまだ少しシトシトと降っておりますが、
シワだらけの傘を伸ばしてランチに赤坂をぶらぶら。
先月オープンしたばかりでまだ行列が出来ている、
「横浜家系ラーメン・一刀家」さんに並んでみました。
メニューは券売機のご覧の通り。
醤油豚骨、豚骨塩、濃厚つけ麺の三本立て。
カウンターとテーブル席が３席の店内。
74％の方が頼むという「豚骨醤油」と、
大盛り・おかわり無料のライスをチョイス。
壁には大きく「卓上調味料」の案内が描かれています。
ニンニク・刻みショウガ、辛子味噌、黒コショウとゴマです。
醤油豚骨ラーメン(720円)＋ライス(100円)。
ん？、これはホントに家系なの??。
確かに家系らしくホウレン草と海苔がありますが、
スープは白濁の豚骨ですし、
ブタは角煮のようなトロトロタイプ。
そして麺がかなり太くて歯ごたえがあります。
玉子はうずらがポツンと一ヶ。。。
既存の家系だと思えば、
ﾁﾄ？ですけど、
これはこれでありだな。
結構、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
かなりアブラの強いスープだけど、
刻みショウガと辛子味噌で味変すると激変。
ライスにも良く合うスープでがす。
ついついＫＫしてしまうと、
丼底には「完杯」の文字が。。。
ついついまた来てしまいそう。
(/ω＼)
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