営業時間 11:00〜15:00/17:00〜22:00
定休日 日・祝
105-0003 港区西新橋1-20-10 西新橋エクセルビル1F
公式サイト http://ymgt-union.jp/
なぜかご無沙汰してしまいましたが、
お気に入りの「鴨そば・塚田農場」に伺いました。
リニューアル後の初訪問です。
ビルは外装の工事中のようですが、
新しく浅葱色の暖簾がかかっています。
若干、メニューの構成と名称が変更になっているようです。
卓上の能書きと調味料。
美味しかった生姜醤と藻塩が無くなって、
柚子七味と焦がし七味になったようです。
がっかりです。
あれれ、お冷が韃靼そば茶から、
ただの水になってしまいました。
・・・これもがっかり。
やき鴨せいろ(880円)＋大盛り(150円)。
つゆの器が熱々ではなくなりました。
そしてなんか、鴨肉が生臭い。
それから蕎麦のコシがなくて、
風味も薄いのでそば粉比率を下げたのか。
なんだこりゃ。
完全に客をバカにしてる。
リニューアルって、品質低下ってことだっけ？
正直二度と訪問したくないレベルです。
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